Sunday, October 16, 2011

Cara Mewarnai Fondant


Sebelum bikin kue nya, buat dulu untuk hiasan fondantnya, alhamdulillah inget, karena pas lagi ngga bisa tidur kamis malam lalu saya nyicil mewarnai fondant, setelah baca buku & liat tutorial tentang mewarnai fondant, saya mencoba mewarnai fondant yang ada dulu (sekitar 2kg) dibagi-bagi jadi 8 bagian yang gak sama rata hihi.. pake feeling aja kira2 warna yang bakal banyak digunakan duluan ya itu dikasih jatah lebih banyak..


Tahapannya kurang lebih kayak gini:
1. Fondant dibagi-bagi sesuai warna yang mau dicampur.
2. Saya pake sarung tangan kedua tangan, jadi warna gak kena tangan langsung
3. Fondant yang sudah dioles sedikit pewarna (saya pakai pewarna pasta merk wilton), ditarik-tarik aja sampai warna mulai bercampur, sudah 80% hampir tercampur baru saya ulen sampai benar-benar nyampur.
4. Setelah tiap selesai 1 warna saya taruh di wadah plastik, udara saya buat kedap & diikat.
5. Menurut info dari ci Yuli Kue Rumahan, fondant yang sudah diwarnai tahan sampai dengan 4 bulan.


Kurang dan lebihnya monggo ditambahkan :-)


Penampakannya:

1 comments:

mama icel on April 7, 2013 at 8:15 PM said...

Disimpan di kulkas ya mbak?

Post a Comment

Sunday, October 16, 2011

Cara Mewarnai Fondant

Posted by Christine Farawan at 8:47 PM
Sebelum bikin kue nya, buat dulu untuk hiasan fondantnya, alhamdulillah inget, karena pas lagi ngga bisa tidur kamis malam lalu saya nyicil mewarnai fondant, setelah baca buku & liat tutorial tentang mewarnai fondant, saya mencoba mewarnai fondant yang ada dulu (sekitar 2kg) dibagi-bagi jadi 8 bagian yang gak sama rata hihi.. pake feeling aja kira2 warna yang bakal banyak digunakan duluan ya itu dikasih jatah lebih banyak..


Tahapannya kurang lebih kayak gini:
1. Fondant dibagi-bagi sesuai warna yang mau dicampur.
2. Saya pake sarung tangan kedua tangan, jadi warna gak kena tangan langsung
3. Fondant yang sudah dioles sedikit pewarna (saya pakai pewarna pasta merk wilton), ditarik-tarik aja sampai warna mulai bercampur, sudah 80% hampir tercampur baru saya ulen sampai benar-benar nyampur.
4. Setelah tiap selesai 1 warna saya taruh di wadah plastik, udara saya buat kedap & diikat.
5. Menurut info dari ci Yuli Kue Rumahan, fondant yang sudah diwarnai tahan sampai dengan 4 bulan.


Kurang dan lebihnya monggo ditambahkan :-)


Penampakannya:

1 comments on "Cara Mewarnai Fondant"

mama icel on April 7, 2013 at 8:15 PM said...

Disimpan di kulkas ya mbak?

Post a Comment

 

sike cupcakes Copyright ©